Volksvoedsel bij de wildmaaltijd: tamme kastanje
Wie kent niet van een bezoek aan Parijs de karretjes met geroosterde tamme kastanjes? Op hoeken van straten en pleinen verkopen ze de...
Cercidiphyllum japonica, hartjesboom
Cercidiphyllum japonicum, hartjesboom, keukenboom of ook Judasboom genoemd, blinkt uit door een prachtig goudgele kleur in de herfst. Maar er is meer...
Cercis siliquastrum, judasboom
Een opvallende bloei in april - mei heeft de judasboom (Cercis siliquastrum). Het boompje ontleent z'n naam aan ...
Perzische slaapboom, Albizia julibrissin
Eigenlijk is er geen boom, die zo uitblinkt door zijn wonderschone bloemen als Albizia. In ons land is deze boom nog maar zelden...
Persea americana, een avocado aan huis?
Het natuurlijke verspreidings- gebied van de avocado (Persea americana) is tropisch Midden- en Zuid-Amerika. Wat zoal bij de groenteman aan avocado te ...